圖 :果木小薰創辦人吃自家雞胸肉成功瘦身。(圖/果木小薰/提供)

(記者孟倩玉報導 )

根據日前媒體報導,中華民國肥胖研究學會理事長劉燦宏表示,國健署110年健康促進統計年報當中,台灣成人的過重、肥胖率逐年攀升,18歲以上國人過重(BMI大於24)、肥胖(BMI大於27)率高達50.3%,相當於全台有千萬名成年人陷體重危機;其中又以35歲以上中壯年占比最高。世界肥胖聯盟更指出,10年後台灣BMI大於30的人口將突破10%,估計恐超過231萬人。

《世界概況》指出,以米飯、麵條等精緻澱粉為主食的東亞及東南亞國家中,台灣成人為第四胖! 主要的問題都來自於精緻澱粉吃太多!

輔大醫院智慧科學體重管理中心主任、家庭醫學科主治醫師許書華表示,有時夜診會看到半夜12點,下診後會吃晚餐兼宵夜。她日前接受訪問分享,最常吃3種宵夜食物,包括:雞胸肉、香蕉及水煮蛋。

圖:教練泰虎推薦果木小薰的雞胸肉相對於其他肉類,最大的優點是高蛋白質、低脂肪、低卡路里。(圖/果木小薰提供)

網路一名網友在網路分享,因為曾患有糖尿病、高血壓!最大的問題就是太常吃宵夜還有精緻澱粉! 該名網友說明醫師更建議他均衡飲食,聽從營養師建議改變飲食習慣改吃雞胸肉,在半年內瘦了10公斤,血壓跟血糖也降低不少,當時網友分享,除了在健身房規律運動,現在每天會開始吃雞胸肉!現在不僅身體狀態越來越好,長期均衡飲食下,每天不來一片還會覺得怪呢!但該名網友也抱怨,之前常買業間賣的雞胸肉,真的平凡無味,長期吃下來會很厭世,在網路搜尋雞胸肉品牌,在眾多比較下,選擇了「果木小薰」,因口味就多達9種,分別有柚子胡椒、泰式冬蔭、西京燒、普羅旺斯、檸檬胡椒、剝皮辣椒、椒麻、西西里蕃茄、原味海鹽。宵夜一天一包也吃不膩!更發現常吃宵夜也不易胖。

說到雞胸肉品牌,不僅是超商,業界更是百百款,如何找到好口感!營養師林安安日前上電視推薦「果木小薰」優質雞胸肉。「果木小薰」雞胸肉口感上相當軟嫩,保有雞肉的香味,但不會顯得無味,也沒有傳統雞胸肉咀嚼時的粗纖維感,其他口味調味上都採用天然食材和辛香料,其他市售雞胸肉會添加食品添加物做防腐保鮮,較不會有擔心過多負擔。

圖 :果木小薰的雞胸最大的優點是高蛋白質、低脂肪、低卡路里。(圖/果木小薰提供)

健身教練泰虎表示,「果木小薰」雞胸肉蛋白質含量高,比起業界它牌雞胸肉,不僅富有更高蛋白質、果木小薰低脂的白肉,熱量低,吃完更具有飽足感。建議民眾可以直接微波,或是以乾煎的烹調方式,配菜部分可以加點花椰菜、玉米筍、木耳、芭樂、蘋果、小黃瓜、脆筍等蔬果,如果需要減重的民眾做成鹹鹹甜甜的鹹水雞,吃起來更加清爽。

「果木小薰」創辦人章念瑜指出,當初開始想減重時,也是靠著吃自家產品的雞胸肉成功瘦身36k,不僅找回健康,更同理了解減重者的需求,減重期間為了不要吃膩,為此還特別嚴選優質雞胸,研發了9種口味雞胸肉,不管想吃重口味或清淡,因應各種研發出的雞胸肉,都符合每個人不同的口味。

「果木小薰」品牌食品以冷燻技術著名全系列產品包括切片五花肉片、薰臘雞腿等、是目前業界真冷燻產品唯一獲得三大國際美食評鑑機構獎項得獎者,包括「食品界米其林」The International Taste Institute(iTQi)、「無添加食品認證」A.A. TASTE AWARDS、「食品界奧斯卡」MONDE SELECTION等國際三大美食獎的認證,連美食天王陳鴻也推薦其臘肉,詳見果木小薰粉絲團。