編輯中心 台北新聞報導

對於現代人而言,咖啡已成為生活的必需品,開元食品旗下家喻戶曉的品牌「戀」,以義大利ICT國際咖啡品鑑大賽金獎認證的鑑賞級咖啡,推出全新商品-戀.金獎濾掛咖啡,自2/22起7-ELEVEN搶先上市首賣,「野莓榛果風味」及「可可烤杏仁風味」於新品上市期間更打出買一送一限時優惠,全台咖啡愛好者絕不容錯過,建議售價每盒150元(5入/盒)。開元食品表示,根據市調與消費者飲用行為觀察,咖啡愛好者除了重視咖啡風味品質外,更期待高品質的咖啡,不受限於時間、場域,居家、辦公桌、戶外野營都能便利即時享用,推出全新商品-戀.金獎濾掛咖啡滿足消費者的需求。全新推出的戀.金獎濾掛咖啡,由華人首位ACS國際認證專業品鑑師盧貞君親自監製,精選義大利ICT(International Coffee Tasting)國際咖啡品鑑大賽金獎配方,嚴選巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、印尼等指標性產區生豆,透過反覆杯測嚐試,研發出「野莓榛果風味」及「可可烤杏仁風味」完美配方。

戀.金獎濾掛咖啡「野莓榛果風味」入口濃郁的榛果香氣,伴隨莓果與焦糖融合的細緻酸甜感,香氣飽滿且奔放,尾韻順口回甘;「可可烤杏仁風味」則擁有渾厚黑巧克力般的甘醇氣息,入口烤杏仁果般的燻香風味,延續至尾韻帶有雪松般的木質氣息,整體口感層次分明,耐人尋味。兩款咖啡皆推薦以手沖濾掛的方式享用,亦可選擇搭配戀職人牛奶球或鮮奶調製成咖啡牛奶飲品,變化出豐富多元的風味品飲饗宴。

開元食品在1995年進入台灣咖啡市場,秉持著「職人精神」,追求卓越品質與最佳風味,為各世代消費者帶來高品質的咖啡生活體驗,早已是國內眾多星級飯店、知名連鎖餐飲指定合作品牌,憑藉咖啡的專業及掌握消費者需求,於2月22日推出全新產品「戀.金獎濾掛咖啡」,首站於7-ELEVEN搶先發行,讓咖啡愛好者輕鬆在家、在辦公室或戶外都能隨時沖煮鑑賞級金獎咖啡。